Pizza mal anders - Schinken-Käse-Schnecken

Schinken-Käse-Schnecken

11.02.17 - REGION

Als Gericht für ein Partybuffet ist Pizza immer eine gute Wahl. Jeder liebt Pizza. Allerdings ist sie auch nicht sehr originell. Nicy hat heute einen besonderen Trick, um aus gewöhnlichem Pizzateig ein leckeres Highlight zu zaubern: Schinken-Käse-Schnecken mit einer Senf-Mohn Glasur. Mmh.. lecker!

Für die Schnecken:
1 Pizzateig
1 Packung Schinken nach Wahl
1 Packung Käseaufschnitt

Für die Glasur:
1/4 Tasse Butter geschmolzen
2 EL brauner Zucker
1 EL Worcestersauce 
1 EL Senf
1 EL Mohn

Der Backofen wird auf 200 Grad vorgeheizt und ein Backblech mit Backpapier auslegt. Nun wird der Pizzateig auf einem Brettchen ausgerollt und mit Schinken und Käse gleichmäßig belegt. Der Pizzateig wird anschließend von der langen Seite zusammengerollt. Am Besten die Naht nach unten legen, so kann die Rolle in 3 cm dicke Scheiben geschnitten werden, ohne dass sie auseinanderfällt. Die Schnecken werden nebeneinander auf dem Backblech angeordnet. 

Als nächstes wird die weiche Butter mit den restlichen Zutaten für die Glasur angerührt und mit einem Esslöffel gleichmäßig über die Röllchen geträufelt. Das Backblech verschwindet nun im Ofen und wird nach ca. 25 Minuten wieder rausgeholt, wenn die Schnecken eine goldbraune Farbe erhalten haben. Hübsch anrichten und servieren!

Nicy: "Schnell ein tolles Partyrezept ...

Nicy: "Ich liebe Pizza als Partyrezept, weil man kaum etwas falsch machen kann und meistens den Geschmack aller trifft. Pizza-Schnecken erfordern nicht viel mehr Aufwand und sehen witzig aus. Die besondere Glasur macht den Geschmack einzigartig. Wer es knuspriger mag, kann statt Pizzateig auch Flammkuchenteig nehmen."


Tony: "...mmh.."

Tony: "Das ist die ultimative Pizza. Die leichte Süße und der Mohn verleihen den Schinkenschnecken einen außergewöhnlichen Geschmack!"+++

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