Café Thiele wird 125 Jahre alt - Crème Giovanni ist und bleibt der Renner

23.06.17 - Das Traditionscafé ist das älteste seiner Zeit und befindet sich derzeit in seiner Jubiläumswoche. In dieser Zeit gibt es neben der üblichen großen Auswahl an Torten und Gebäck auch kleine Überraschungen und Leckereien. Auch die Crème Giovanni, welche es nur in der Mittelstraße 2 gibt, ist wie gewohnt in der Kuchentheke zu finden. Susanne und George Young freuen sich zusammen mit ihrem Team und zelebrieren das 125-jährige Bestehen stilecht.

Gegründet von Otto Friedrich Thiele I. in der Kanalstraße 21, fand das Café Thiele seinen heutigen Platz in der Mittelstraße 2 im Jahr 1904. Sohn Otto erlernte ebenfalls den Beruf des Konditors. Zusammen bauten sie das Haus um und vergrößerten das Café. Otto Thiele II. war ein großer Freund der hiesigen Fastnacht und war in Fulda auch als Prinz Törtchen I. bekannt.

George und Susanne Young sind seit dem Jahr 1982 zusammen im Café. Fotos: Niklas Brumund

Im Jahr 1969 übernahm James und Elisabeth Young aus Hanau das Café Thiele. Deren Sohn George und Ehefrau Susanne leben und arbeiten noch heute in der Mittelstraße. Die Crème Giovanni, ursprünglich als Dessert geplant, ist mittlerweile überregional bekannt.

Crème Giovanni

Susanne Young (l.) mit Schwägerin Sabine Link (r.)

Manch so Anekdoten entwickelten sich über die vielen Jahre im Café Thiele - von den Badegewohnheiten des Ottos bis hin zu der Lieblingssüßigkeit des berühmten Musikers Udo Jürgens. Genau diese kleinen und großen Geschichten machen das Café Thiele aus. Stetig bemühte Servicekräfte, kreative Konditoren, frisch gebackenes Teegebäck und super leckere Torten - all das findet man in der Mittelstraße 2, im Café Thiele. (nb) +++