Mit Begeisterung dabei: Kleine GSO-Imker schleudern rund 80 Kilogramm Honig

04.07.19 - Den ersten eigenen GSO-Honig hat die Imker-AG der Gesamtschule Obersberg nun produziert. Zweimal rund 40 Kilo Honig schleuderten die Schüler dabei gemeinsam mit dem stellvertretenden Schulleiter Arne Stückradt und Lehrer Horst Massie.

Dabei mussten die Schüler zuerst das Wachs aus den mit Waben gefüllten Rähmchen entfernen, bevor sie den Honig dann in einer speziellen Vorrichtung mit viel Freude schleudern konnten. Neugierig und gespannt lauschten sie den Erklärungen von Arne Stückradt und Horst Massie, die ihnen die richtigen Arbeitsschritte näher brachten.

Im Anschluss wurde das frisch gewonnene „süße Gold“ gleich auf einem leckeren Brötchen probiert und die ersten Gläser wurden abgefüllt. Damit hat die GSO nun offiziell „GSO-Honig“. (pm) +++