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Genussvolle Momente beim ersten Rhöner Schinken- und Destillationsmarkt
30.09.19 - Das Wetter hätte ein bisschen besser sein können: Aber vom Winde verweht war der erste Rhöner Schinken- und Destillationsmarkt in Rasdorf wahrlich nicht. Auf Hessen größtem Dorfplatz, dem Anger, hat der Verein zur Förderung der Heimat- und Kulturpflege Rasdorf gemeinsam mit der Point-Alpha-Gemeinde zu einem Genussmarkt mit den Schwerpunkten Schinken und Schnaps eingeladen.
Unter dem Motto "naturverführt – genussberührt" konnten an zahlreichen Ständen Rhöner Bio-Premiumprodukte verköstigt und erstanden werden, wobei das Hauptaugenmerk auf hochprozentigen Produkten und erlesenen Schinkenspezialitäten lag. Infos zur Schinken- und Schnapsherstellung sowie zur Bio-Zertifizierungen hatten die Standbetreiber selbstverständlich mit in ihrem Gepäck.
Originelle Idee: Die Besucher erhielten mit dem Eintritt ein Schnapsglas und konnten an der Verkostung und Bewertung von Premiumschinken und -obstler teilnehmen. Eine fachkundige Jury wird diese Hochgenüsse ebenfalls beurteilen und die Sieger küren.