Klein aber fein: Die Pauluspromenade wird zur Schlemmer- und Shopping-Meile

30.07.20 - War das Genuss-Festival auf der Pauluspromenade im vergangenen Jahr bereits zum sechsten Mal ein Riesen-Event und der Regio-Markt am damaligen Stadt- und Bürgerfest erstmals eine große Plattform für regionale Produkte, so fallen beide Veranstaltungen heuer Corona-bedingt wesentlich kleiner aus, dauern aber dafür viel länger. Am Donnerstag um 11 Uhr fällt der Startschuss, und danach lädt die Pauluspromenade fünf Wochen lang die Besucher ein zum Schlemmen und zum Shoppen. Das alles nach einem gut ausgeklügelten Hygiene-Konzept, versteht sich.

Die Köche versprechen Leckeres.

Mitorganisatorin Pia Groß

Zwischen beiden Zelten, in denen am Mittwochmittag letzte Vorbereitungen vor der Eröffnung getroffen wurden, ist eine kleine Absperrung aufgebaut, die als Mäuerchen "getarnt" ist. "Denn für Gastro- und Regio-Markt-Bereich gelten ganz andere Auflagen", erklärt Pia Groß von der Region Fulda Wirtschaftsförderung mbH, die das Event vis-à-vis des Fuldaer Doms organisiert hat, im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS.

Am Eingang zum Gastro-Bereich steht ein Schild im Fulder Platt: "Bidde woarte – mer bränge Sie on de Düsch" (Bitte warten, wir bringen Sie an den Tisch). "Auch das ist Fuldaer Kultur", sagt Pia Groß. Im Gastro-Zelt und dessen Außenbereich stehen 150 Plätze bereit, wo sich fünf namhafte Fuldaer Gastronomen in den Wochen abwechseln.

Bevor man das Zelt des Regio-Markts betritt, steht unten in der Pauluspromenade ein Kinderkarussell. "Das gehört einem Fuldaer Schausteller, der unter der Corona-Krise sehr gelitten hat", sagt Pia Groß. "Da haben wir ihn natürlich gerne mit ins Boot genommen."

Da sich die fünf eingespielten Köche um die Organisation in ihrem Zelt mehr oder weniger selbst kümmern, ist der Regio-Markt Pia Groß‘ Steckenpferd: "Dort bieten Handwerker und Unternehmen Produkte aus der Region an: selbstgemachte Hüte, Säfte, Hanf-Produkte etc. Für uns ist das Nachhaltigkeit im feinsten Sinne." – Wer nicht kommt, hat was verpasst! (Matthias Witzel) +++