Fulda
Spargel Büffet No. 1
Donnerstag, 16.05.19
DRK Seniorenzentrum St. Lioba - Café Sonnenblick
18:00 Uhr
22,00 €
Beschreibung:
Zum Beginn der Spargelzeit serviert das Team im Rahmen der DRK Kulinaria Genuss-Gala für alle Spargelfans die "Frühlingsluft in Stangen" in seiner klassischen Form und Zubereitung.
Die Vorspeise wird am Platz serviert, danach kann man sich nach Herzenslust am Büffet bedienen und die verschiedenen Beilagen variieren.
Als passende Begleitung wird ein Silvaner-Weißwein bereit stehen.
Menü
Vorspeisenvariation -
Salat von grünem & weißem Spargel mit Rhöner Schinken
Leichtes Süppchen vom Spargel mit Räucherlachsstreifen
* * *
Vom Büffet
Fränkischer Spargel vom Büffet
mit kleinen Kartoffeln, Sauce Hollandaise & zerlassener Butter
dazu zur Wahl:
kleine Schnitzelchen von der Pute, gebratener Nordmeerlachs
sowie roher und gekochter Schinken
* * *
Leichtes Erdbeermousse
Menü Preis pro Person 22,00 €
Nur mit Voranmeldung bis zum 14.05.2019 am Empfang des DRK Seniorenzentrums St. Lioba unter Tel: 0661/ 202371 3500
zusätzliche Informationen: DRK Seniorenzentrum St. Lioba
Boyneburgstraße 1
36039 Fulda
Tel. 0661/ 202371 3500
www.drk-fulda.de
Die Vorspeise wird am Platz serviert, danach kann man sich nach Herzenslust am Büffet bedienen und die verschiedenen Beilagen variieren.
Als passende Begleitung wird ein Silvaner-Weißwein bereit stehen.
Menü
Vorspeisenvariation -
Salat von grünem & weißem Spargel mit Rhöner Schinken
Leichtes Süppchen vom Spargel mit Räucherlachsstreifen
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Vom Büffet
Fränkischer Spargel vom Büffet
mit kleinen Kartoffeln, Sauce Hollandaise & zerlassener Butter
dazu zur Wahl:
kleine Schnitzelchen von der Pute, gebratener Nordmeerlachs
sowie roher und gekochter Schinken
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Leichtes Erdbeermousse
Menü Preis pro Person 22,00 €
Nur mit Voranmeldung bis zum 14.05.2019 am Empfang des DRK Seniorenzentrums St. Lioba unter Tel: 0661/ 202371 3500
zusätzliche Informationen: DRK Seniorenzentrum St. Lioba
Boyneburgstraße 1
36039 Fulda
Tel. 0661/ 202371 3500
www.drk-fulda.de
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