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03Nov


Fulda
VHS Landkreis Fulda Köstliches aus Indien
Die indische Küche umfasst viele Länder, die südlich des Himalayas liegen. Als charakteristisches Merkmal gilt hier das starke Würzen und die Verwendung von scharfen und sehr vielfältigen Gewürzmischungen.
Garam marsala wird hierbei sehr oft für Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet. Es besteht aus mehreren Gewürzen. Es kann pikant, scharf oder sogar süß sein. An diesem Kochtag entsteht gemeinsam ein komplettes Menü, das wir anschließend genießen werden:
- Vorspeise 1: Gemüse Pakoras mit Minze-Joghurt
- Vorspeise 2: Kebab mit Joghurt-Gurken-Sauce
- Hauptspeise 1: Hähnchen mit Kartoffel
- Hauptspeise 2: Porree mit Garnelen
- Beilage: Reis

Mehr über den Kursleiter erfahren Sie unter www.Atachaudhry.de.
Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 Minuten früher.
Weitere Informationen
Veranstaltungsort: VHS Landkreis Fulda

Uhrzeit: 10:30
Preis: 18,00 €

VT3050125

Sonntag, 03.11.2019 (1 Termin)
Zeit: 10:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Gebühr: 18,00 €

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibstift, Behältnisse für restliche Speisen, Getränk.

Anmeldung erforderlich bei der VHS Landkreis Fulda: mit der Kursnummer per Telefon 0661-6006-1600 (Mo-Fr 8 - 18 Uhr) oder online auf der Homepage www.vhs-fulda.de (Eingabe von Stichwort oder Kursnummer im Suchfeld führt zum Kurs und zur Kursanmeldung).
Dezember 19

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