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12.300
Fulda
Feiner Gänseschmaus
Gastro
Donnerstag, 12.12.19
DRK Seniorenzentrum St. Lioba - Café Sonnenblick
18:00 Uhr
frei
Beschreibung:
Der feine Gänseschmaus ist der letzte diesjährige Termin im Rahmen der DRK Kulinaria Genuss Gala.
Das Geflügel kommt direkt vom Ofen auf's Büffet und wird dort für Sie tranchiert.
Wir servieren
Hausgemachtes Gänseschmalz mit Baguette
Feldsalat im Kartoffeldressing mit geröstetem Speck,
Pinienkernen & Croutons
* * *
Vom Büffet
Knusprig gebratene Hafermastgänse mit Hackfleischfüllung,
Maronen, Bratäpfeln und feiner Soße am Büffet für Sie tranchiert
Dazu Kartoffelknödel, Apfelrotkohl und glasierter Rosenkohl
Als vegetarische Alternative:
feiner Nussbraten mit Ofengemüse
* * *
Feines Glühweinmousse mit glasierten Rumkirschen
Für das 3-Gänge-Menü zum Preis von 22,50 Euro pro Person im DRK Seniorenzentrum St. Lioba ist eine vorherige Anmeldung unter 0661 / 202371 3500 bis zum 10. Dezember 2019 notwendig.
Foto_pixabay zusätzliche Informationen: DRK Seniorenzentrum St. Lioba
Boyneburgstraße 1
36039 Fulda
Tel. 0661 / 202371 3500
www.drk-fulda.de
Das Geflügel kommt direkt vom Ofen auf's Büffet und wird dort für Sie tranchiert.
Wir servieren
Hausgemachtes Gänseschmalz mit Baguette
Feldsalat im Kartoffeldressing mit geröstetem Speck,
Pinienkernen & Croutons
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Vom Büffet
Knusprig gebratene Hafermastgänse mit Hackfleischfüllung,
Maronen, Bratäpfeln und feiner Soße am Büffet für Sie tranchiert
Dazu Kartoffelknödel, Apfelrotkohl und glasierter Rosenkohl
Als vegetarische Alternative:
feiner Nussbraten mit Ofengemüse
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Feines Glühweinmousse mit glasierten Rumkirschen
Für das 3-Gänge-Menü zum Preis von 22,50 Euro pro Person im DRK Seniorenzentrum St. Lioba ist eine vorherige Anmeldung unter 0661 / 202371 3500 bis zum 10. Dezember 2019 notwendig.
Foto_pixabay zusätzliche Informationen: DRK Seniorenzentrum St. Lioba
Boyneburgstraße 1
36039 Fulda
Tel. 0661 / 202371 3500
www.drk-fulda.de
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