"Ihr Huhn, Ihre Patenschaft, Ihr Ei - erleben, teilhaben, mitgestalten": Hinter dem Projekt “Unser glückliches Huhn” stecken Josef und Natalie Hasenauer, Vater und Tochter. Zusammen leiten leiten sie einen kleinen land- und forstwirschaftlichen Betrieb im Neuhofer Ortsteil Giesel (Landkreis Fulda). "Wir kämpfen gegen die Ausbeutung von Tieren", erzählt Josef Hasenauer im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS.