Gänsebraten für Menschen ohne zu Hause - m o r g e n Essen bei Caritas-Initiative

09.12.14 - Am morgigen 10.12.2014 um 18.00 Uhr findet in der Geschwister-Scholl-Schule Fulda die erste Veranstaltung „Kochen für Obdachlose 2014 Fulda“ statt. Wir nennen uns „die helfenden Menschen“. Direkt und ohne Umwege möchte der Initiator Jörg Disse, mit vielen unterstützenden Händen eine Veranstaltung durchführen, um die Sorgen und Nöte von obdach- und wohnsitzlosen Menschen in Fulda einer breiten Öffentlichkeit bekannt zu machen.

Hintergrund der Initiative:

„Kochen für Obdachlose“ hat Jörg Disse vor über zwei Jahren durch seinen Kollegen Ingo Hahnen kennen-gelernt. Ingo Hahnen, dessen Engagement bereits zu vielen ehrenamtlichen Initiativen in ganz Deutschland führte, gründete die Initiative „Kochen für Obdachlose“ aus Erlebnissen seiner Tätigkeit, als freiberuflicher Küchenchef in der ganzen Bundesrepublik, Ende 2011 in Köln. Über viele Gespräche mit ihm, konnte dem Fuldaer Unternehmer Jörg Disse einiges über diese Menschen erfahren und erfuhr, dass z. B lt. Hilfsverband BAGW vom 02.08.2013 über 284.000 Menschen, Tendenz steigend, in Deutschland kein Obdach haben. Dies ist umso erschreckender, besitzt unsere Republik ein sehr enges soziales Netz.

Leider ist es auch der Fall, dass diese „Randgruppe“ unserer Gesellschaft kaum in den Medien erwähnt wird. Zu wichtig sind Ereignisse in aller Welt, wo Menschen mit sicherlich ähnlich schwierigen Situationen in Kriegs- und Entwicklungsländern von Hunger, Durst und keinem Obdach, leben müssen. Dem Oecotrophologenkoch Jörg Disse dienen Cord Kelle und Dick van Beuzekom aus Hannover als Vorbild und Paradebeispiel, die durch Antenne Niedersachsen am 12. November 2014 als „Helden des Alltags“ ausgezeichnet wurden. Ca. 7000 Essen haben die beiden helfenden Menschen im vergangenen Winterhalbjahr ehrenamtlich für die ökumenische Essensausgabe gekocht.

In einem ersten Gespräch mit Caritasverband für die Regionen Fulda und Geisa e. V., die im Landkreis Fulda die Betreuung der Obdachlosen übernommen hat, wurde die Situation dieser Menschen klar. Hier in Fulda können Obdachlose eine warme Mahlzeit gegen geringes Entgelt oder Essensmärkchen, vergeben durch die Caritas, erhalten. Hier sieht der Fuldaer Initiator den Ansatz der Initiative „KfO 2014 Fulda“. Im Laufe vieler Gespräche und Erzählungen im beruflichen und privaten Umfeld des Unternehmers Jörg Disse, der Sponsorenansprache und der Kommunikation dieser Veranstaltung, u. a. in der Facebook – Gruppe „KfO 2014 Fulda“, konnte er feststellen, dass viele Menschen, Organisationen und Unternehmen, gerne vielfältig unterstützen möchten, aber oftmals Hinweise und Wege zu solchen helfenden Möglichkeiten fehlt. Mit dieser ersten Aktion sind interessierte Menschen aufgerufen, an einen Tisch zukommen, sich miteinander zu vernetzen um auszuloten, welche Möglichkeiten einer nachhaltigen Versorgung von obdach- und wohnsitzlosen Menschen auf einfache Weise in Fulda machbar ist. Allen Beteiligten ist es wichtig, ohne Umwege, warmes Essen an die Bedürftigen zu verteilen.

Mit Hilfe des Fuldaer Bürgermeisters Dag Wehner, zuständig für das Dezernat II, Sozialesund Wohnungsamt, konnte über das Schulamt Fulda der stellvertretende Leiter der Geschwister-Scholl-Schule, Michael Krönung, dazu gewonnen werden, diese Veranstaltung in der dortigen Scholleria durchzuführen. Ein Dank geht an dieser Stelle den Sponsoren WehnerGroma GmbH, Frucht Hartmann, dem Mineralbrunnen Förstina und der Wäscherei Kruppert, die diese Veranstaltung unkompliziert unterstützen. Anschließend den Sponsoren steht zur tatkräftigen Unterstützung der Verein der Köche 1921 e. V. und einige Unternehmerinnen aus dem Netzwerk „Rockwerk“, neben vielen anderen Menschen, so auch ein Kollege, der eigens aus Altötting für diesen Tag anreist, zur Seite.

Das Menü für diesen besonderen Tag:
Kürbissuppe mit Croutons
Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen
Weihnachtliche Zimtcreme mit frischen Früchten +++