Hessischer Bauerntag: Sarah I. ist zehnte Hessische Milchkönigin

01.06.16 - Sarah Knaust heißt die Hessische Milchkönigin für die Amtszeit 2016 bis 2018, die am Mittwochmittag auf dem Hessischen Bauerntag in Bad Hersfeld von Landwirtschaftsministerin Priska Hinz und dem Vorsitzenden der Landesvereinigung Milch Hessen, Friedhelm Schneider, in ihr Amt eingeführt wurde. Die 23-jährige kommt aus Gudensberg im Schwalm-Eder-Kreis. Hier bewirtschaften die Eltern der jungen Agrarwissenschaftlerin einen Milchviehbetrieb mit 200 Milchkühen, weiblicher Nachzucht und 160 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche.

Sarah I., die seit Beendigung ihres Studiums der Agrarwissenschaften bei der Zucht- und Besamungsunion Hessen eG in Alsfeld angestellt ist, übernimmt das Amt von Svenja I. aus Rodgau-Jügesheim im Landkreis Offenbach. Nach knapp 24 Monaten als Hessische Milchkönigin zieht die Südhessin eine positive Bilanz: „Ich blicke heute auf zwei wunderschöne Jahre zurück, die ich als Hessische Milchkönigin erleben durfte. In diesen zwei Jahren bin ich durch ganz Hessen gereist und war in Rheinland-Pfalz und in Berlin. Ob Nord oder Süd, ob Ost oder West, überall habe ich interessante Veranstaltungen besucht und wurde herzlich aufgenommen.“

Friedhelm Schneider, der als Vorsitzender der Landesvereinigung Milch Hessen 2000 das Amt der Milchkönigin ins Leben gerufen hatte, dankte Svenja für ihren Einsatz: „Mit viel Charme, großer Freude an der Sache und hohem Engagement hat sie es verstanden, die hessische Milchwirtschaft zu repräsentieren.“

Und so möchte es auch Sarah I. halten, und Verbrauchern näherbringen, wo die Milch herkommt und welche Bedeutung sie für uns hat. Sie freue sich auf ihre zweijährige Amtszeit, in deren Verlauf sie den Kontakt zu Verbrauchern suchen wolle: „Ich möchte als Milchkönigin meine Chancen nutzen, mit Verbrauchern ins Gespräch zu kommen.“ Das sie das kann, hat sie bereits auf dem Betrieb ihrer Eltern unter Beweis gestellt. Hier war es ihr schon immer wichtig, zu zeigen, wie auf dem Bauernhof gearbeitet wird. Nur so könne man erreichen, dass die Landwirtschaft und das Produkt Milch wieder die Wertschätzung erfahren, die sie verdienten.

Neue Hessische Rapsblütenkönigin gekrönt

Zweite Repräsentantin für zwei Jahre ist Katharina Schuch, jetzt Katharina I., die von Landwirtschaftsministerin Priska Hinz und dem Präsidenten des Hessischen Bauernverbandes, Karsten Schmal, zur neuen Hessischen Rapsblütenkönigin gekrönt wurde. Sie folgt auf Nadine Krug aus Homberg-Mardorf. Die 24-jährige Katharina I., die aus Lautertal-Reichenbach stammt, hat ein Masterstudium in Agrarwissenschaften mit Schwerpunkt Ackerbau in Gießen erfolgreich abgeschlossen.

„Es ist mir eine große Ehre, die Landwirtschaft als Rapsblütenkönigin mit all ihren Facetten zu repräsentieren. Wir Landwirtinnen und Landwirte in Hessen können was und das auch noch ziemlich gut“, betonte sie. Von einem Hektar Raps könnten 40 Kilogramm Honig, 15.000 Liter Rapsöl und 2.500 Kilogramm Eiweißfutter gewonnen werden. In persönlichen Gesprächen mit Verbrauchern möchte sie zum Teil verlorengegangenes Vertrauen in die Landwirtschaft zurückgewinnen.

„Ich habe viele neue Menschen kennenlernen dürfen und durch mein Amt haben sich für mich Türen geöffnet. Man wächst mit seinen Aufgaben. Ich kann nur an alle jungen Leute appellieren, sich ehrenamtlich zu engagieren“, resümierte die scheidende Rapsblütenkönigin Nadine Krug. Es sei immer wieder interessant gewesen, die großen, erstaunten Augen des Gegenübers zu sehen, wenn sie erzählt habe, dass sie selbst Landwirtin ist und einen eigenen Betrieb bewirtschafte. (pm/sh) +++