Von Mohn-Marzipan bis Stracciatella: Die Rhöner Eismanufaktur ist da!

02.03.23 - Mohn-Marzipan- oder Apfelkuchen-Eis gibt es seit Mittwoch in der neuen "Eisdeale" der "Rhöner Eismanufaktur" am Bad Hersfelder Kurpark. Georg Pfaff hat dort um 11 Uhr die neue Eisdiele eröffnet. Und weil er mit Eis "dealt", hat er sie scherzhaft als "Eisdeale" bezeichnet.

"Wir sind sehr zufrieden und hatten eine schöne Eröffnung", so Pfaff im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS. Punktgenau an dem geplanten Eröffnungstag war auch die Einrichtung der Eisdiele fertig. "Die ersten Kunden waren um 11 Uhr da und wir haben nur positives Feedback bekommen", freut sich der Inhaber.

36 Eissorten gibt es in Waffel, Schälchen oder Waffelschälchen. "Die Waffenschälchen backen wir selbst", sagt Pfaff. Von veganem Sorbet über gebrannte Mandel und Ananas-Kokos bis zu den üblichen Eissorten wie Schokolade, Vanille und Erdbeere haben die Leckermäulchen nun die Qual der Wahl. Milchshakes und Eisbecher mit hausgemachten Toppings gibt es natürlich auch. Und wer etwas für zuhause mitnehmen möchte, kann Familienpackungen in derzeit rund zehn Sorten für die Tiefkühltruhe mitnehmen. Und alles laut eigener Aussage ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

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