Archiv

Den kulinarischen Urlaub im Grünen bietet der DRK-Strandkorb auf der Landesgartenschau nun schon seit einiger Zeit, doch der Andrang am Dienstagabend überrascht. - Alle Fotos: Martin Engel

FULDA "Wir mussten improvisieren"

Schmackhafte Aktion: Gegrilltes aus aller Welt beim DRK-Strandkorb

16.08.23 - Den kulinarischen Urlaub im Grünen bietet der DRK-Strandkorb auf der Landesgartenschau nun schon seit einiger Zeit, doch der Andrang am Dienstagabend überrascht. "Gegrilltes aus aller Welt", das zieht. Gut belegt sind die Tische hier direkt am Aueweiher. So gut, dass es zu improvisieren gilt.

"Wir haben uns drauf vorbereitet, Gegrilltes aus aller Welt zu machen und wussten anfänglich natürlich nicht, wie das angenommen wird. Jetzt sind wir doch recht gut besucht und mussten nochmal improvisieren und haben das natürlich in der Stärke des Roten Kreuzes, wie das ja auch bekannt ist, gerettet", schmunzelt Christian Erwin, Geschäftsbereichsleiter Soziale Arbeit beim DRK-Fulda. Man sei quasi der Rettungsdienst für die Schlemmer auf der Landesgartenschau gewesen.

Den Grill schmeißt diesmal André Platz. "Wir machen eine kulinarische Weltreise, und zwar haben wir uns überlegt, wir machen was aus Mexiko, da gibt es mit Chili gefüllte Enchiladas. Hähnchenbrust bildet den asiatischen Teil und das Schmuckstück am Teller ist dann das irische Flanksteak. Dazu gibt es Kartoffeldippers und verschiedene Dips", erklärt er die Zusammenstellung. 15,50 Euro kostet dann übrigens das vollständige Menü.

Von Burgerabend über Grillweltreise reicht das Portfolio

"Das wird so auch sehr gut angenommen. Ein Herr hat mir etwa erzählt, er habe sogar seine gesamte Abendplanung umgeschmissen, weil ihn unser Menü so angelacht hat", erzählt Platz. Jeden Tag gibt es hier am Strandkorb ein 'normales' Angebot. "Und in den Ferien bieten wir jetzt jeden Dienstag nochmal ein besonderes Angebot, ein Ferienhighlight". Von Burgerabend über Grillweltreise reicht das Portfolio. Dazu kommen dann noch einige Extra-Events, beispielsweise mit FFH-Kult-Moderator Johannes Scherer.

"Ich glaube, bei den Dauerkartenbesitzern hat sich schon eingebürgert, dass wir dienstags immer ein abwechslungsreiches Programm haben, das sieht man auch hier", sagt Erwin. Das Ziel des bunten Straußes an Veranstaltung sei es, für die Zuhausegebliebenen ein wenig Urlaub zu präsentieren - "und das gelingt uns heute mit Gegrilltem aus aller Welt hervorragend".

Einen Blick über den "Strand" bietet jetzt noch unser O|N-Fotograf Martin Engel. Schauen Sie doch gerne in seine Bildergalerie! (Moritz Bindewald) +++