Hessen hat eine neue Milchkönigin aus dem Landkreis Fulda - Sophia I.

18.09.23 - Waren Sie schon einmal bei einer echten Krönung dabei? Am Sonntagmittag krönte die Landesvereinigung Milch Hessen die 13. Hessische Milchkönigin Sophia Schäfer aus Dippez-Külos auf dem FuldaAcker der Landesgartenschau. Und wie es sich für ein solches royales Ereignis gehört, gab es drumherum ein großes Fest - natürlich mit Aktionen rund um die Milch.

Als Sophia I. übernimmt sie das zweijährige Amt von Anne Schmauch aus Bebra, die die Hessische Milchwirtschaft pandemiebedingt für drei Jahre vertreten durfte. Auf dem Milchkuhbetrieb ihrer Eltern entdeckte Sophia bereits als kleines Kind die Leidenschaft für die Landwirtschaft. "Ich bin schon lange durch meine Eltern in der Agar-Branche tätig, habe mich für ein Studium in diesem Bereich entschieden und bin ehrenamtlich auch im Jungzüchterclub Fulda-Hünfeld erste Vorsitzende." 

Nach der Fachoberschulreife entschied sie sich für ein Landwirtschafts-Studium an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf in Bayern, das sie im letzten Jahr mit dem Abschluss Bachelor of Science beendet hat. Nun studiert sie Agrarwissenschaften im Master an der Georg-August-Universität in Göttingen. Auf dem Milchhof in Dipperz-Külos, den ihre Eltern zusammen mit ihrem Bruder bewirtschaften, leben derzeit 140 Milchkühe.

Verabschiedung von Anne Schmauch und Krönung von Sophia I. 

Zunächst durfte Karsten Schmal, Vorsitzender der Landesvereinigung Milch Hessen seine Grußworte an alle Gäste vor Ort richten und nutze die Chance, um etwas über den Austragungsort der Krönung zu sagen. "Der vom Kreisbauernverband Fulda-Hünfeld gestaltete FuldaAcker ist viel mehr als ein Acker. Er ist ein Ort, an dem die Landwirtschaft mit dem Verbraucher in Dialog tritt. Das ist auch unser Anliegen." Über Anne Schmach, der bisherigen Milchkönigin, fand er zudem warme Worte, gefolgt von einem kleinen "Aschiedsgeschenk". "Wir möchten dir Danke sagen, für dein Engagement im Dienste der hessischen Milchwirtschaft. Wir sind uns sicher, dass du der Milch auch weiterhin die Treue halten wirst."  Doch im Rampenlicht stand heute vor allem Sophia I. "Liebe Sophia, jetzt ist es für dich so weit: Anne hat sich als Hessische Milchkönigin verabschiedet, die Krone wird für dich vorbereitet. Heute übernimmt die Krönung deine Vorgängerin. Sie übergibt dir die Krone, die sie drei Jahre lang begleitet hat und die Schärpe, mit der du als Hessische Milchkönigin 2023-2025 zu erkennen bist", so Schmal. Auch Landrat Bernd Woide gratulierte der neuen Königin und hob hervor: "Die Milchproduktion ist in unserer Region ein Alleinstellungsmerkmal."

"Eine Chance, Verbraucher über das Urprodukt Milch aufzuklären"

Nun freut sich Sophia, ihre Freude an dem Produkt Milch, an Kühen und der Landwirtschaft nach Hessen hinauszutragen. "Ich bin natürlich sehr stolz darauf, dieses Amt übernehmen zu dürfen. Mit dem Amt der hessischen Milchkönigin möchte ich die Chance nutzen, mit den Verbrauchern ins Gespräch zu kommen und Menschen aller Altersgruppen das Wissen darüber vermitteln, wo die Milch herkommt und wie sie verarbeitet wird. Es ist mir ein persönliches Anliegen, den Weg der Milch von den Höfen, über die Molkereien bis in den Handel allen Interessierten erklären zu können und so ein hohes Maß an Wertschätzung für unser Produkt Milch zu generieren". Für sie selbst sieht sie es auch als große Chance an, sich weiterzuentwickeln. "Ich hoffe, dass ich mich auch persönlich weiter entwickeln werde, allein was Reden halten angeht oder das Networking", so die neue Milchkönigin gegenüber OSTHESSEN|NEWS. 

Im Anschluss an die Krönung konnte man die neue Milchkönigin in Aktion erleben: gemeinsam mit ihrer
Vorgängerin Anne I. wurde in der Showküche der Kochlöffel geschwungen und anschließend eine royale Autogrammstunde abgehalten. Gegen 15.00 Uhr stand dann ein Wettmelken an der Holzkuh gegen Hessens ehemalige Milchhoheiten auf dem Programm. Natürlich konnten auch die Besucher ausprobieren, wie das Melken funktioniert: Eine kleine Herde Holzkühe stand für tatkräftige Melker bereit. (pm/ms) +++