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Schokoladen-Sommeliere Birgit Günther und ihr jährlicher „Novize“, Bürgermeister Stephan Paule - Fotos: goa

ALSFELD Nasser Schokoladenmarkt

Schokolade, Pralinen (und Regenschirme) in allen Variationen

30.10.23 - Süßigkeiten schütten im menschlichen Körper Glückshormone aus, heißt es. Die brauchten die Besucher des Alsfelder Schokoladenmarktes diesmal auch, denn der Himmel hatte seine Schleusen nahezu durchgehend mehr oder minder stark geöffnet. Schutz vor dem Regen boten neben den Regenschirmen und Kapuzen auch die verkaufsoffenen Geschäfte.

Die Händler hätten sich sicher bessere äußere Bedingungen gewünscht, denn der Besucherzustrom war doch deutlich niedriger als üblich, und wer gekommen war, mochte eher weniger lang unter den Schirmen verweilen.

Gleichwohl herrschte beim schon fast traditionellen Showact von Bürgermeister Stephan Paule mit Schokoladen-Sommeliere Birgit Günther Andrang. Günther hatte zum Markt wieder eine Praline "erfunden": das "Vogelsberg Original", bei dem sie eine Geschmacksexplosion in Anlehnung an den vulkanischen Ursprung des Vogelsbergs verspricht. In einem Radio-FFH-Interview, das noch am Sonntagmittag gesendet wurde, hatte sie von ihrer Kreation berichtet und für den Besuch des Schokoladenmarktes geworben.

Schokolierte Fruit Balls im Weltladen

Der gut besuchte Weltladen hatte passend zum Motto des Marktes Schokolade und schokolierte Fruit Balls aus Afrika im Angebot – fair gehandelt und plastikfrei verpackt. Nachhaltigkeit stellte auch ein Modegeschäft abseits der Innenstadt in den Blickpunkt: Frank Galfe und sein Team stellten im ehemaligen Güterbahnhof ihre neue "NATURAL & RAW DENIM" Kollektion vor: natürliche Materialien, geschneidert von Schüler*innen des Fachbereiches Modeschneiderei der Max-Eyth-Schule.

Für Galfe Teil seiner Philosophie: "Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung. Bei uns wird alles hier geschnitten und gefertigt, und dass sich unser Standort hier befindet und nicht in den üblichen Modezentren, ist ein klares Bekenntnis zur Region und insbesondere zum Fachbereich Maßschneiderei der Max-Eyth-Schule, die wir nach Kräften unterstützen." Eine klare Win-Win-Situation. Das Galfe-Team hatte für seine Kunden die zum Tag passende Belohnung vorbereitet: köstliche Schaumküsse und "die besten Zimtschnecken der Welt", wie Marketingleiter Sebastian Döll glaubwürdig versicherte. (goa) +++

Faire Schokolade aus Afrika im Weltladen

Obst ist gesund - und mit Schokolade vielleicht noch schmackhafter…

Sebastian Döll und Frank Galfe mit Exponaten der neuen Kollektion


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