Betreiber Felix Wessling und sein großer Unterstützer Jens-Ole Bolik waren in bester Laune bei der Eröffnung - Fotos: Carina Jirsch

FULDA Prost und Ski Heil!

Föllsche Hütte öffnet ihre Pforten: Hüttenzauber mit Hopfen und Freude pur

25.01.24 - Endlich ist es so weit: Die Föllsche Hütte öffnet im Museumshof, Jesuitenplatz 2, in Fulda nun ihre Tore für eine unvergessliche Hüttenerfahrung - gepaart mit viel Gemütlichkeit. Eine Holzhütte par excellence, nicht zuletzt durch ihre liebevoll gestaltete, authentische Einrichtung. OSTHESSEN|NEWS war bei der Eröffnung dabei und hat sich einen Eindruck von der einzigartigen Atmosphäre und der urigen Stimmung verschafft.

In der Föllschen Hütte treffen das Team der Alten Schule um Felix Wessling auf das Postenhaus-Biergarten-Dream-Team um Sonja und Shkodran Berisha mit Unterstützung von S-Club-Urgestein Jens-Ole Bolik. Eine Konstellation, die nicht nur doppelte Power, sondern auch eine geballte Ladung Erfahrung im Hüttenbusiness verspricht.

Gezapfte Bierspezialitäten – Ein Hoch auf den Hopfen!

Der Fassanstich in der Hütte!

"Urigkeit und Herzlichkeit zeichnet uns aus"

Mit traditionellen Speisen wie Kaiserschmarrn und Germknödeln überzeugen sie ...

Vier verschiedene Biersorten vom Fass werden angeboten

"Die Hütte zeichnet sich aus durch Urigkeit, Geselligkeit und Herzlichkeit. Man soll sich hier wohlfühlen, sein Bier trinken und sich einfach wie zu Hause fühlen", hebt Betreiber Felix Wessling hervor. "Das perfekte Getränk, um in geselliger Runde anzustoßen und das Hüttenleben zu zelebrieren. Wir bieten vier verschiedene Biere vom Fass an." Doch nicht nur der Hopfen soll hier gefeiert werden, denn die Küche verwöhnt die Gäste mit süßen und deftigen Schmankerln, die das Herz höher schlagen lassen. Von herzhaften Käsespätzle bis zu süßen Kaiserschmarrn - die leckeren authentischen Hüttenspeisen sind ein Gaumenschmaus in jeder Hinsicht.

Hüttengaudi an den Wochenenden - Non-Stop Party

"Am Wochenende legen unter anderem stadtbekannte DJs auf. Wir wollen hier eine schöne Hüttengaudi veranstalten, also Party, Party, Party. Tanzt, lacht und feiert mit uns bis in die Morgenstunden", appelliert Jens-Ole Bolik mit gewohnt guter Laune. Sowohl Wessling als auch Bolik sind sich einig: "Unser Team ist nicht nur kompetent, sondern auch immer mit einem Lächeln zur Stelle. Egal, ob ihr Fragen habt oder einen Extrawunsch äußern möchtet, wir sind für euch da, um euren Besuch unvergesslich zu machen."

Die Bedienungen der Fölschen Hütte sind begeistert. Lilly und Alea kümmern sich um die Gäste. Ursprünglich als Servicekräfte an der Alten Schule freuen sie sich über den Tapetenwechsel. "Ich finde es super. Es ist eine Abwechslung zum Konzept der Alten Schule, vor allem wegen der Hüttengaudi", freut sich Alea. Auch ihre Kollegin Lilly ist gespannt: "Ich glaube, das wird cool. Das Ambiente ist schön, es gibt leckeres Essen und so eine Almhütte in der Innenstadt ist auch einfach mal was anderes."

Als Hütte mitten in der Innenstadt ist die Föllsche Hütte etwas Besonderes ...

Unser Fazit: Die Föllsche Hütte hält, was sie verspricht. Sie versprüht urige Stimmung und besticht durch ihre rustikale Holzbauweise sowie die liebevoll gestaltete, authentische Einrichtung. Ein Ort, an dem ihr euch sofort heimisch fühlen werdet – mit einer zusätzlichen Prise Alpenzauber.

Impressionen von O|N-Fotografin Carina Jirsch folgen im Laufe des Abends. (ms/kg) +++