Hochschule forscht zu neuartiger Bestimmung der Mineralstoffversorgung

19.07.24 - Künstliche Intelligenz (KI) bezeichnet Computerprogramme, die in der Lage sind, Aufgaben zu erledigen, die normalerweise menschliches Denken erfordern. Dazu gehört das Lernen aus Daten, das Erkennen von Mustern und das Treffen von Entscheidungen. KI ist somit auf dem besten Weg, die Art und Weise, wie wir unseren Gesundheitszustand bestimmen und verbessern, grundlegend zu verändern. Von der präzisen Diagnose bis zur personalisierten Behandlung – KI hat das Potenzial, die medizinische und therapeutische Landschaft zu revolutionieren.

Ein Beispiel dafür ist das Forschungsprojekt NutriNAIL der Hochschule Fulda. Am Freitag, den 26. Juli, lädt das Forschungsteam der Hochschule Fulda daher alle Erwachsenen ein, von 10:00 bis 14:00 Uhr an der innovativen Studie im Konzeptkaufhaus Karl in der Fuldaer Innenstadt teilzunehmen.

In Kooperation der Fachbereiche Oecotrophologie und Angewandte Informatik wird an einer KI geforscht, die anhand von Bildern von Fingernägeln auf die individuelle Mineralstoffversorgung, wie beispielsweise die Eisen- oder Calciumversorgung, schließen soll. Dazu werden Daten zu Nagelbildern, chemischen Analysen der Mineralstoffgehalte der Nägel sowie anonymisierte Ernährungs-, Gesundheits- und Lifestyledaten erhoben und miteinander verknüpft. Die Studie hat Pilotcharakter und untersucht erstmals diesen methodischen Ansatz, der zukünftig in einer App Anwendung finden könnte. Dies könnte nicht nur dabei helfen, Defizite frühzeitig zu erkennen, sondern auch maßgeschneiderte Ernährungspläne zu entwickeln, die die Gesundheit langfristig fördern.

Ihre Teilnahme ist ganz einfach und umfasst drei Schritte (und dauert nicht länger als 15 Minuten):

Fingernägel fotografieren: Eine spezielle Aufnahmebox erfasst die Struktur Ihrer Fingernägel.
Fingernagelprobe abgeben: Schneiden Sie vor Ort Ihre unlackierten Fingernägel und übergeben Sie die Proben dem Studienteam.

Fragebogen ausfüllen: Füllen Sie einen anonymen Fragebogen zu Ihrer Ernährung, Ihrem Gesundheitszustand und Ihrem Lifestyle aus. Für eine Teilnahme ist darauf zu achten, dass die Fingernägel NICHT glatt poliert sind und diese bis zum Studientag wachsen zu lassen.

Mit ihrer Teilnahme unterstützen Sie innovative Forschung in der Region und tragen zur Entwicklung neuer Gesundheitsdiagnostik-Methoden bei. Das Forschungsteam der Hochschule Fulda freut sich auf zahlreiche Teilnahmen.

Für Fragen steht Ihnen die Studienleitung gerne zur Verfügung: [email protected]. (pm)+++