Exquisite Fischkarte im März mit Sylter Flair

14.03.25 - Das renommierte Restaurant Platzhirsch Fulda präsentiert stolz seine exklusive Fischkarte für den Monat März und lädt Feinschmecker zu einer kulinarischen Reise ein. Inspiriert von der nordfriesischen Insel Sylt, erwartet die Gäste eine exquisite Auswahl an Spezialitäten, meisterhaft zubereitet von unserem Küchenteam.

Hochwertige Fischspezialitäten mit maritimem Flair. Die neue Fischkarte verwöhnt mit einer Vielfalt an delikaten Gerichten, die den authentischen Geschmack Sylts auf den Teller bringen:

• Räucherlachs auf knusprigem Reibekuchen mit Sahnemeerrettich und Zitrone – ein Klassiker mit nordischer Note.
• Garnelenpfännchen mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten, serviert mit knusprigem Ofenbaguette – ein aromatisches Highlight der Sylter Küche.
• Lachs-Garnelen-Curry mit Zuckerschoten, Vichy-Karotten und Tagliatelle – ein exotischer Genuss, der die Sinne verzaubert.
• Ganze Dorade mit Rosmarin und Thymian, begleitet von mediterranem Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln – die perfekte Kombination aus Frische und Raffinesse.
• Zum krönenden Abschluss: Rote Grütze mit Vanillesauce, ein süßer Klassiker, der das kulinarische Erlebnis abrundet.

Erleben Sie die mediterranen Aromen unserer exquisiten Fischgerichte, inspiriert ...Foto

Genuss in stilvoller Atmosphäre Der Platzhirsch Fulda steht für erstklassige Kulinarik in stilvollem Ambiente. Unser Küchenchef setzt auf hochwertige Zutaten und fein abgestimmte Aromen, um jedem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Gäste dürfen sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis freuen.

Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen und sichern Sie sich Ihren Platz für ein einzigartiges Fischmenü im Platzhirsch Fulda. Reservierungen sind telefonisch unter 0661-901500-0 möglich.

Das Team vom Platzhirsch Fulda freut sich auf Ihren Besuch!+++