"Halap Genuss" eröffnet in der Innenstadt - feine syrische Spezialitäten

01.10.25 - Ein neues kulinarisches Highlight wird bald die Fuldaer Innenstadt bereichern: Am 17. Oktober wird Diaa Jadid sein Geschäft für syrische Feinkost in der Karlstraße eröffnen. Die feinsten Backwaren, Nüsse, Gemüse und vieles weitere erwartet die Gäste hier. Mit "Halap Genuss" bringt Jadid ein Stück seiner Heimat in die Domstadt.

Das Logo des Ladens bildet das Schloss in seiner Heimatstadt ab.

Der 27-Jährige kommt selbst aus Syrien.

Hier wird es syrische Spezialitäten geben...

... mitten in der Innenstadt.

"Schon vor zwei Jahren kam mir die Idee, ein syrisches Geschäft in Fulda zu eröffnen. Ich und viele Syrer lieben und vermissen die Produkte", sagt Jadid im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS. Anstatt immer nach Frankfurt oder Kassel zu fahren, um sich die Spezialitäten zu kaufen, kam er auf die Idee, hier selbst einen Laden zu eröffnen. "Wir schließen damit eine Lücke in Fulda."

Ein Stück Syrien in der Domstadt

"Echt, Orientalisch, Köstlich" lautet das Motto.

Am 17.10. geht es los!

In dem Feinkostgeschäft wird es unter anderem eine Bäckerei mit großer Vielfalt und Auswahl geben: über 15 Sorten orientalischer Backwaren. Laut Jadid zählt bei ihm Qualität statt Quantität. "Bei mir gibt es nichts Günstiges, sondern nur Ware mit bester Qualität zu kaufen." Für seinen Laden hat er extra einen speziellen Fachmann aus Syrien, für die Zubereitung der diversen Speisen engagiert.

Bereits am 17. Oktober will Jadid eröffnen. Bis dahin ist noch einiges zu tun und zu erledigen. "Ich bin sehr sehr aufgeregt", sagt der 27-Jährige. "Schon jetzt habe ich sehr viele positive Rückmeldungen erhalten. Die Leute haben mich beglückwünscht und freuen sich sehr. Besonders auf den sozialen Medien ist die Ankündigung der Eröffnung sehr gut angekommen", sagt er abschließend voller Vorfreude. (kg) +++