Apfelwoche in den Schulmensen„Heinzelmännchen“ wollen Schülern Spaß an gesunder Ernährung vermitteln
FREIGERICHT. Die Äpfel leuchten rotbackig zwischen den grünen Zweigen hervor – das macht offensichtlich Lust, in eine der knackigen Früchte hineinzubeißen, denn die Schüler beginnen sofort mit dem Pflücken.
Auf dem weitläufigen Gelände der Kopernikusschule in Freigericht-Somborn stehen auch einige Obstbäume. Um den Kindern und Jugendlichen Spaß an gesunder Ernährung zu vermitteln, hat Heidi Lindenfeld die Schüler zur Apfelsammel- und Pflückaktion eingeladen. Lindenfeld arbeitet für die Heinzelmännchen GmbH, ein Tochterunternehmen des Behinderten-Werk Main-Kinzig (BWMK). Ein Team aus Menschen mit und ohne Behinderung sorgt zurzeit in 15 Schulen zwischen Schlüchtern im Nordosten und Maintal im Süden des Main-Kinzig-Kreises für die Verpflegung der Schüler und Lehrer. Quasi als Vorbereitung für die „Apfelwoche“ in den Schulmensen, die vom 4. bis 8. Oktober stattfinden wird, beschäftigen sich die Schüler schon jetzt mit dem Pflücken und Sammeln der Früchte. Auch eine Presse steht im Küchentrakt der Kopernikusschule schon bereit, damit die jungen Leute aus dem Obst frischen Saft herstellen können. In der Apfelwoche dreht sich auf dem Speiseplan in den Schulmensen vieles um die leckere, vitaminreiche Frucht, die in der hiesigen Region gut gedeiht und eine lange Anbautradition hat.
Laut Produktionsleiterin Melanie Haas werden von den „Heinzelmännchen“ täglich durchschnittlich 800 bis 900 Mahlzeiten zubereitet. Bei der Auswahl der Lebensmittel richten sich die „Heinzelmännchen“ nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und verwenden nach Möglichkeit Produkte aus der Region. „Den jungen Leuten Spaß an hochwertiger Nahrung zu vermitteln ist nicht so einfach“, berichten Haas und Lindenfeld. „Wenn die Schüler den Speisezettel machen würden, gäbe es jeden Tag Pommes, Pizza und Nudeln.“ Ab und zu servieren auch die „Heinzelmännchen“ diese Kost. „Aber hauptsächlich geht es uns darum, unseren jungen Gästen zu vermitteln, dass auch gesunde Lebensmittel lecker schmecken.“ Dass frisch gepflückte Äpfel besonders munden, wissen viele Kopernikusschüler schon – nun können sie sich in der Woche vor den Herbstferien auch auf Gerichte wie Apfel-Curry-Suppe, Hähnchenschnitzel unter Apfel-Käsekruste und Nudeln mit frischem Apfelmus freuen. Internet: www.heinzelmaennchen-gmbh.de
Informative Fahrradtour am Samstag, 2. Oktober
HANAU. Eine rund dreistündige Fahrradexkursion der Volkshochschule Hanau führt am kommenden Samstag vom Schlosspark Philippsruhe nach Rumpenheim am Main. Beide wurden ursprünglich von Hanauer Grafen angelegt. Die Geschichte des Philippsruher Schlossparks beginnt 1696, fünf Jahre vor dem eigentlichen Schlossbau, als Graf Philipp Reinhard von Hanau-Lichtenberg zunächst eine Stützmauer zum Main und dann die Parkanlage im "französischen" barocken Stil errichten ließ. 1879 wurde der Park unter Landgraf Friedrich Wilhelm von Hessen-Rumpenheim im "englischen", der Natur nachahmenden Stil grundsätzlich neu gestaltet.
Der ebenfalls von den Hanauer Grafen angelegte Rumpenheimer Park wurde ab 1768 durch die Landgrafen von Hessen-Kassel zu einem der frühesten Landschaftsgärten in Deutschland umgestaltet und in der Folge mehrfach erweitert. Neben dem Schloss und der Schlosskirche ist eine Reihe von Parkarchitekturen erhalten.Treffpunkt ist am Samstag, 2. Oktober, um 14 Uhr am Portal des Schlosses Philippsruhe. Die Tour verläuft vollständig eben und ist leicht zu bewältigen. Die Teilnahmegebühr beträgt sechs Euro pro Person. Weitere Informationen und telefonische Anmeldung in der VHS unter 06181/92380-20 oder im Internet unter www.vhs-hanau.de.+++