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LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN

Vor lauter Verliebtsein das Essen vergessen? Kann passieren – Frischverliebte können zwar nicht allein von Luft und Liebe leben, aber tatsächlich haben sie weniger Appetit: Verantwortlich dafür ist das Hormon Phenylethylamin, das bei Verliebten reichlich gebildet wird und den Appetit zügelt.

In längeren Beziehungen scheint sich die Liebe dagegen auf den Hüften niederzuschlagen: Studien zeigen, dass glückliche Paare im Schnitt mehr wiegen als Singles. Und Menschen in glücklichen Partnerschaften wiegen auch mehr als solche in kriselnden. “Dies ist womöglich auf den sinkenden Konkurrenzdruck in glücklichen Partnerschaften zurückzuführen”, sagt Martina Schilling vom Universitätsklinikum Regensburg.

Beim gemeinsamen Essen werde das Kuschel- oder Beziehungshormon Oxytocin ausgeschüttet. Besser geht es doch nicht, oder?

ab 17:30 - 21:00 Uhr

Hauchdünnes Carpaccio vom Weiderind mit Bukett von handverlesenen Feldsalatröschen
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Gehaltvolle Consommé vom Ochsenschwanz
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"Surf & Turf Deluxe vs Steak-Tasting" saftiges Dry Aged Beef, rosa gebraten
und aromatische Grillgambas,
dazu frischer Madagaskarpfeffer in Rahm und goldgelbe Karoffelröstis
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Überraschungs-Dessert
"Fall in Love Sweetheart" *

Rosa Riesengarnelen
an bunten Blatt- & Pflücksalaten in Brombeerdressing mit frischen Beeren,
dazu Sylter Krustenbrot
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Mini-Edelfisch-Pot au feu
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"Big-Ocean-Plate" Medaillons & Filets von feinsten, fangfrischen Edelfischen
auf schlotzigem Kartoffelrisotto, Erbsencurry und lauwarmen Linsengemüse
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Überraschungs-Dessert
"Fall in Love Sweetheart" *