Wegen Personalmangel: Café Wess schließt die Bäckerei in Horas

28.02.23 - Es ist immer wieder bedauerlich, wenn alteingesessene Läden schließen müssen. Diesmal trifft es die Bäckerei Wess im Fuldaer Stadtteil Horas. Ein Aushang an der Eingangstür dort kündigte bereits seit einiger Zeit an, dass das Eck-Geschäft schräg gegenüber vom Kulturzentrum Kreuz heute unwiderruflich zumacht.

Bekannt gegeben wird die Entscheidung über einen kleinen Zettel im Schaufenster. ...

Noch kann man die Leckereien im Café am Domplatz genießen.

Jürgen Wess ist Inhaber des Café Wess am Dom, das von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geschätzt wird. Seit vielen Jahren betreibt er zudem als zweites Standbein die Bäckerei in Horas, auf deren süße Leckereien die Kundschaft nun verzichten muss. "Zwei Jahre habe ich händeringend nach Personal gesucht, aber es ist einfach nichts zu machen. Noch nicht einmal eine Reinigungskraft konnte ich finden", erklärt Jürgen Wess auf O|N-Nachfrage die Misere und verweist damit auch auf die Krise im Handwerk seit der Corona-Pandemie.

Grund für die Schließung ist nicht etwa die benachbarte Konkurrenz, sondern Personalmangel. ...

So verschwindet eine weitere Institution aus dem Horaser Zentrum .

Wess und seine Gattin haben in der jüngsten Vergangenheit 70 Stunden in der Woche gearbeitet, um den Betrieb aufrechtzuerhalten. Auch das aber sei noch zu wenig gewesen und so habe Wess nun allen zwölf Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Horas schweren Herzens kündigen müssen. Auf der Homepage des Cafés heißt es darüber hinaus: "Gebäude zu verkaufen." (ci/mw) +++

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