Trotz herausforderndem Start: Da Sergio feiert einjähriges Bestehen

09.07.26 - Das italienische Restaurant Da Sergio am Heinrich-von-Bibra-Platz in Fulda hat am Mittwochabend mit italienischer Live-Musik, einem Glas Prosecco für alle Gäste und einem Gewinnspiel sein einjähriges Bestehen gefeiert. Für die Inhaber und das Team ist der erste Geburtstag zugleich Anlass, auf zwölf ereignisreiche Monate zurückzublicken.

Ein Jahr nach der Eröffnung zieht die Familie Deda ein positives Fazit. ...

Der Start vor einem Jahr verlief zunächst holprig. "Der erste Monat ist nicht so gut gelaufen", erinnert sich Bledar Deda, der gemeinsam mit seiner Frau Aurela das Lokal führt, im Gespräch mit OSTHESSEN|NEWS. Das Restaurant und sein Team seien damals noch weitgehend unbekannt gewesen, zudem habe es viel Konkurrenz gegeben. Doch schon nach kurzer Zeit änderte sich die Situation.

Viele Stammkunden

Besonders erfolgreich verlief die Weihnachtszeit. Im Dezember richtete das italienische Restaurant fast 60 Weihnachtsfeiern aus. Viele der Gruppen haben bereits wieder für die kommende Adventszeit reserviert. Insgesamt hat sich das Lokal inzwischen einen festen Stamm an Gästen aufgebaut. Rund 80 Prozent der Besucher seien mittlerweile Stammkunden. "Wir wohnen ganz in der Nähe und kommen inzwischen regelmäßig hierher. Das Essen schmeckt hervorragend und die Atmosphäre gefällt uns einfach", berichten zufriedene Gäste.

Viel Besucher wurden nach kurzer Zeit zu Stammgästen

Auch Veranstaltungen wie der Musical-Sommer oder die Domplatzkonzerte sorgten für viele zusätzliche Besucher im direkt am Stadtschloss gelegenen Restaurant. "Viele Gäste kommen vorher oder danach vorbei, der Standort hier ist wirklich ideal", berichtet Deda zufrieden. Zum Jubiläum erwartete die Gäste neben Live-Musik eines italienischen Duos aus Dortmund auch ein Gewinnspiel. Verlost wurden Gutscheine im Wert von 100, 50, 30 und 20 Euro. Die Ziehung fand am späteren Abend statt.

Positiver Blick ins nächste Jahr