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Carolin Zuspann, Anja Lindner (Organisatorin des Genussfestivals) und "Tine" Nelles sind rundum zufrieden mit dem Genussfestival 2025. - Fotos: Carina Jirsch

FULDA Fest für alle Sinne

Fazit nach zehn Tagen: Genussfestival trotzt Wetterkapriolen und begeistert

11.08.25 - Zehn Tage Genussfestival sind vorbei – und die Pauluspromenade zeigt sich nach einem bunten Mix aus Regen und Sonnenschein mit voller Zufriedenheit. Nach einem holprigen Start mit wechselhaftem Wetter in der ersten Woche feierte die zweite Woche ein echtes Revival: Strahlender Sonnenschein, volle Plätze, lebendige Stimmung und Live-Musik vom Feinsten sorgten für ein Festival, das vielen noch lange in Erinnerung bleiben wird.

"Die zweite Woche hat wieder einiges gutgemacht", zieht Anja Lindner vom LindenGut, die in diesem Jahr die Veranstaltungsleitung innehatte, ein positives Fazit. "Man muss bei Open-Air-Veranstaltungen immer damit rechnen, dass es unterschiedliche Wetterbedingungen gibt." Doch gerade das zweite Festival-Wochenende zeigte eindrucksvoll, dass die Menschen richtig Lust haben, herauszukommen und gemeinsam zu genießen. "Fulda zeigt sich von seiner besten Seite – gerade vor dem Dom. Die Promenade lädt zum Verweilen ein. Hier an der Mauer zu stehen und in den Vollmond zu schauen – das löst Gänsehaut aus."

Auch das schlechte Wetter in der 1. Hälfte konnte die kulinarischen Highlights nicht ...
Die Besucher aus nah und fern machten einen zufriedenen Eindruck.
Auswärtige genießen die Pauluspromenade

Dass das Festival längst nicht nur Einheimische anzieht, freut Lindner besonders: "Über 50 Prozent der Besucher kommen nicht aus dem Umkreis." Zudem habe die Veranstaltung auch durch parallel laufende Events keine Einbußen erlebt. "Der Besucherandrang war richtig groß. Unsere Live-Musik war auch ideal. Es ist alles super gelaufen. Das war ein tolles gemeinsames Projekt. Gastronomen sind hier keine Konkurrenten, sondern arbeiten miteinander."

Insgesamt war die Stimmung harmonisch und familiär.
Energie und Begeisterung spürbar

Auch Marie-Christine Nelles von Nelles Catering blickt mit gemischten Gefühlen zurück: "Es ist ein lachendes und ein weinendes Auge dabei." Die gemeinsamen Tage im Festivalteam waren intensiv und voller Engagement. "Es ist ganz egal gewesen, wofür man eingeteilt war: Wo Not am Mann war, sind wir eingesprungen." Mit einem Schmunzeln fügt sie hinzu: "Wir leben von Luft und Liebe – ganz so ist es natürlich nicht – aber das gibt einem richtig etwas." Die Energie und Begeisterung spürte man auch bei den Besuchern: "Leute haben vor der Bühne getanzt. Wir haben das Gefühl, dass wir alles richtig gemacht haben." Und mit einem Augenzwinkern: "So könnte es sogar noch ein paar Tage weitergehen."

Eine Familie statt Konkurrenz

Carolin Zuspann von "Zuspann à la carte" ergänzt: "Unsere Intention war nicht, großes Geld zu verdienen. Der Urgedanke ist das gemeinsame Projekt." Anfangs habe man sich zwar etwas eingrooven müssen, aber nach zehn Tagen habe sich ein großes Team gebildet. "Es ist deutlich spürbar geworden, dass es richtig gut funktionieren kann."

Musikalisch setzte das Festival am letzten Tag noch einmal einen besonderen Schlusspunkt: Um 16 Uhr begeisterte "Songs for 2" mit gefühlvollen Klängen, bevor ab 18:30 Uhr "JENNY AND THE GANG" die Bühne rockte und für ausgelassene Stimmung sorgte. Natürlich steht nach zehn Tagen auch noch einiges an Arbeit an: "Es sind aber noch einige Aufräumarbeiten zu tun, bis die Straße wieder befahrbar ist", so Anja Lindner. Doch die Freude über das Gelungene überwiegt eindeutig.

Das Genussfestival 2025 hat gezeigt: Trotz Wetterkapriolen können Gemeinschaft, Genuss und Kultur zu einem unvergleichlichen Erlebnis verschmelzen. Ein Fest, das sich Besucher und Veranstalter gleichermaßen für die Zukunft wünschen – und das nächstes Jahr gern genauso wiederkommen darf. (cb) +++